ココナッツオイルは悪くなりますか？

私たちはそれを使用して肌に潤いを与え、 髪 健康な光沢 - そしてそれが多くのことになると ココナッツオイルができること それが氷山の一角にすぎません。それは、この魔法のオイルの少しが長い道のりを歩んでいると言っています。つまり、単一の瓶がかなり長い間ぶらぶらしている責任があることを意味します。ココナッツオイルは悪くなりますか？はい、Umair Syed Healthの専門家と栄養士は言います 最適性 。ココナッツオイルを新鮮に保つ方法について知っておく必要があるすべてのことを読んでください（そして、新しい瓶のために湧き出るとき）。

ココナッツオイルは悪くなりますか？

ココナッツオイルにはかなり長い貯蔵寿命がありますが は 腐りやすい。 一般に、ココナッツオイルが2年以上ぶらぶらしている場合、Adieuを入札するのが最善です。 ただし、2年間のルールだけではありません。ココナッツオイルに関しては、SYEDごとに、劣化の主な原因は空気暴露であるため、使用するたびに物を迅速に密閉することをお勧めします。最後に、栄養士は、食物からの汚染が時期尚早の腐敗の一般的な原因であると言っています。そのため、彼は常にきれいな道具を使用することをお勧めします 料理 ココナッツオイル付き。 （理にかなっていますか？）

ココナッツオイルが悪いかどうかをどうやって知ることができますか？

Syedは、あなたが探すことができる腐敗のいくつかの簡単な指標があると言います。新鮮なココナッツオイルには淡い白い色合いが必要です。 あなたがイエローグリーン（EW）に見える場合、または他の方法で変色している​​場合、それは激しい可能性があります。 （カビが発達している兆候を示すココナッツオイルも投げる必要があります。）

カラーテストに合格した場合は 嗅ぎ分けてください。 ココナッツオイルには、自然に心地よいココナッツまたはニュートラルな香りがありますが、酸っぱいココナッツオイルの香りは非常に酸っぱく、または過酷です。

次に、そのテクスチャーをご覧ください。 チャンキーまたは凝乳のように見えるココナッツオイルは、そのプライムを過ぎている可能性が高いです。 最後に、お気軽に味わいましょう。前述の赤い旗に遭遇していないことを確認してください。 ココナッツオイルが酸っぱい味や苦い味がしない限り、あなたは澄んでいます。

期限切れのココナッツオイルを使用しても安全ですか？

あなたの有効期限 ココナッツオイル あまり意味がありません。実際、有効期限は新鮮さの信頼できる指標ではありません。実際、メーカーが行ったややarbitrary意的な提案です。したがって、短い答えは、瓶に印刷された有効期限を過ぎたYESココナッツオイルです。

ただし、ココナッツオイルが激しいことを独立して確認した場合は、明確に操縦する必要があります。専門家は、炎症性ココナッツオイルの適用または消費に対する注意を払うことで、炎症性および心血管疾患に関連した身体のフリーラジカルの数を増やすことができます。 PSST：これ 2018年の調査 で公開されています Journal of Food and Nutrition Sciences すべての品種の酸化油は、体内の有害な細胞損傷のフリーラジカルの形成に寄与する可能性があると結論付けました。

ココナッツオイルを適切に保管する方法

酸化（つまり、空気への曝露）と熱により、ココナッツオイルがより迅速に劣化します。そのため、涼しい暗い場所の気密容器に常に保管するのが最善です。 （注記： 冷蔵は必要ありません しかし、それは貯蔵寿命を延長し、パントリーの部屋を使い果たした場合に最善の策です。）