ポレンタと何を提供するのだろうか?心のこもったものから健康まで、27のアイデアがあります
写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェルAh Polenta:から作られたシンプルなイタリアのおridge コーンミール 私たちの秘密のようなものです パントリー ディナーパーティー
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 1. ポレンタとミートボール
通常のスパゲッティをポレンタと交換すると、平日の夜に作るのに十分な場所にいる(そしてシンプルな)会社に役立つほどエレガントな食事が残ります。先に進んで、Jarred Marinaraソースを使用してください。わかりません
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エヴァ・コレンコ/現代の適切な 2. ブリスタートマトとブラタでポレンタを詰めました
このレシピは、ポレンタをサクサクしたパンフライドバイトに変えますが、クリーミーな種類の上でジャミートッピングを簡単に提供できます。
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写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル 3. ローストしたマッシュルームとベーコンのあるポレンタ
ポレンタを調理しながらキノコをオーブンに入れてローストし、それから同時に便利に行われます。心のこもったメインコースにするために、卵を塗ります(そうであれば)。
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Carina Skrobecki/単に本物の食事 4. ターキーソーセージと野菜ポレンタボウル
これは食べるのと同じくらい簡単に作ることができ、30分間のすべてで一緒になり、七面鳥のソーセージは大量の脂肪なしでタンパク質を加えます。新しい平日の定番?あなたは賭けます。
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植物のパワーボウル 5. 柔らかいポレンタとマッシュルームのボウル
ポレンタの植物ベースのスピンのために、通常のミルクとチーズの代わりにレモンの絞りをアボカドオイルで仕上げます。
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カレン・テデスコ/家族スタイル 6. ローストした地中海野菜
ローストされた野菜の鮮やかなごちゃごちゃは、ポレンタの蒸しボウルの上に提供されることを実質的に懇願しています。提供する前に、すべてをペストまたはバルサミコ酢(またはその両方)で霧雨します。
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エステバン・カスティージョ/チカーノ・イート 7. ガーリックモジョエビ(ガーリックソースのエビ)
この伝統的なメキシコ料理をイタリア語のいとこと考えるなら エビ・スカンピ ポレンタの上にそれを提供することは理にかなっています。バターとニンニクをすべて吸収するのはただのことです。
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エリン・クンケル/活気のある生活 8. 柑橘系のコーンコウモリのサッカッシュを添えた鍋に留めたホタテ
これらのホタテ貝は、片側に数分の調理を必要としますが、それでもなんとか派手に感じることができます。それがディナーパーティーを開催する理由でなければ、私たちは何がわかりません。
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アマンダ・フレデリックソン/シンプルな美しい食べ物 9. グリーンピースミントとエシャロットを添えた耳のたわみ
成功のための私たちの一番のヒント?ホタテがあることを確認してください 素晴らしい
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Jeni Afuso/Make It Japanine 10. ジンジャーポークチョップ
日本料理のこのテイクは、通常は白米を添えられませんが、それをスライスしてポレンタのボウルの上にひねりを加えることもできます。
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ニコール・フランゼン/最後の一口に 11. ブドウと赤玉ねぎのあるマスタードポークテンダーロイン
ブドウがローストすると、彼らは柔らかくなり、ほとんど生意気になります。居心地の良い食事のためにポレンタと組み合わせることです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 12. スロークッカーを引っ張った豚肉
サンドイッチは美味しいですが、カジュアルなものです。豚肉を誇示したい場合は、ポレンタ - バーベキューソースをオプションで提供します。
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SuechとBeck/寛大な食事 13. ラム・ロースは、ミンティ・ピスタチオバターの上でチョップします
子羊とは異なり リブ 小さく、長いrib骨骨が付いたチョップは、肉が多い肉でわずかに大きくなります。これらには酢が味付けされ、ポレンタのベッドの上に素敵なクリーミーなナッツのソースが飾られています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 14. ザクロのメープル艶をかけられたラムチョップ
参考までに、これらの艶をかけられたラムチョップは、鶏肉と同じくらい簡単に調理できます。グリルとボイラで8分間、あなたが今まで見た中で最もファンシーなパーティー対応のアントレを手に入れました。
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キャサリン・ギレン 15. スロークッカーボロネーゼ
これはあなたが一日中料理を過ごしたような味がしますが、スロークッカーのおかげでほぼ完全にハンドオフです。セットイットアンドフォーゲットイットソースは、パスタのボウルをコーティングしたり、ポレンタのクリーミーな山の上部を飾ったりするのに最適です。
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ギャビー料理は何ですか 16. チェリートマトソース付きの完璧なミートボール
完璧の鍵は、牛肉と豚肉の組み合わせとパンコのパン粉を投げることです。彼らはよく凍結するので、大きなバッチを作るのは簡単で、夕食のために人が来るときは再加熱します。
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パトリシア・ニーブン/それをシンプルに保つ 17. ベイクドチキンとリコッタミートボール
ミートボールを均一に均一にし、ゴルフボールよりもわずかに小さくすることが重要です。リコッタはそれらを軽く保ち、パセリとニンニクは風味を加えます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 18. 詐欺師のスロークッカービーフブルギニョン
このフランスのお気に入りの口に溶け込むバージョンを手に入れるには、信頼できるスロークッカーにすべての作業を行わないようにするには何時間もかかります。ポットにそれを投げて、あなたの一日を過ごして、シェフの誇りを持っているoui ouiを作る魔法のように優しい結果に戻ってきてください!
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マイケル・マーカンド 19. フレンチオニオンブリスケット
通常、ブリスケットは豊かな結果を得るためにトマトベースのソースで煮込んでいます。ここでは、大量のカラメル玉ねぎがトマトと同じ甘さを提供し、シェリーワインの輝きは肉の豊かさを切り抜けるために必要な酸味を追加します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 20. ニンジンで1枚のパンローストチキン
シートパンで夕食のほとんどを一度に調理している場合、クリーンアップに追加するストーブのポレンタの1つのポットは何ですか?それは約束する価値があります。
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美しい料理 21. エシャロットとデートを備えたパンローストチキン
サクサクした肌のジューシーな鶏肉は、メジョールの日付と緑のオリーブのカラメル化された層の上にあります。料理は塩味で明るく(レモン汁と皮のおかげで)一度に。
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クリステンキルパトリック/ザ快適なキッチン 22. バルサミコ視野ローストマッシュルーム
これらのキノコは、オーブンでローストしている間、実際に独自のパンソースを作成します。調理時間の終わりには、液体を厚くして肉汁のようなソースを作ります。それは印象的な最小限の努力です。友人との即興の集まりのためのidealです。
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ライランドピーターズ 23. 煮込んだレモンチキン
鶏肉を食べるのに飽きることがないなら、それはそれを面白くするための100万と1つの方法があるからです。このバージョンは、たくさんの柑橘類の皮と白ワインのパンソースのおかげで、一度に一度にボリュームのある明るいです。
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Matt Armendariz/What's Gaby Cooking:簡単に考えてください 24. クリーミーな白い豆
豆とポレンタはありそうもないペアリングですが、これらのマメ科植物は、でんぷん質のコンパニオンを求めるクリーミーなハービーソースで泳いでいます。 (誰にも教えてはいけませんが、缶から始まります。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 25. CacioとPepe Brusselsの芽
軽い食事のペアポレンタとこれらの安っぽいペッパーの芽キャベツ。彼らは約5つの材料と一緒に来るので、夕食はかつてないほど簡単になりました。
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メリナ・ハンマー/単にジュリア 26. ジュリア・ターシェンのピーマンとズッキーニを添えたひよこ豆
これは、簡単に作ることができ、無限に適応できる健康的で重大なレシピです。あらゆる種類の豆のためにひよこ豆を交換するか、トマトとナスを加えて野菜を切り替えます。
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ドミニクラフォン/サラダピザワイン 27. オリーブとアーモンドのペストでブロッコリーをローストしました
ブリニーグリーンオリーブのペストには強烈な風味が詰まっているので、ポレンタのボウルを明るくするだけです。パルメザンに合格しますか?
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