68バスケットに詰め込むピクニックフードのアイデア
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル天気が暖かいときは、私がなりたい場所が1つしかありません:ショートパンツを食べる パスタサラダ 。今年は店で買ったものを解雇することをお勧めします。初心者向けで完全なこれらのピクニックフードのアイデアの1つのために、ickerバスケットをほこりから 群衆の娯楽 .
それらはすべて簡単に輸送するのが簡単で、最も重要なのはおいしいです。私のお気に入りは含まれます イタリアのピンホイールサンドイッチ レインボーコラードラップ そして チョコレートが詰められたブラウニーバイト 。ギンガムの毛布をお届けします。残りの世話をします。
写真/スタイリング:キャサリン・ギレン 1. クラシックバナナパン
もし バナナ パンはピクニックの定番ではありませんが、私は今それを作っています。焼くのが簡単に包まれ、常に群衆の上にボウリングするのは簡単です。サワークリームがない場合は汗をかかないでください。プレーンヨーグルトマスカルポーネチーズやバターミルクの場合、同量に交換できます。
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写真/スタイリング:キャサリン・ギレン 2. 鋳鉄コーンブレッド
これらすべてのVinegary Coleslawジュースを吸収するために何かを持っていることが重要です。 茶色のバター バッターを注ぐ前にフライパンにグリースを塗る必要がないことを意味します。それが溶け始めたら、それが溶け始めたら、それは数秒でトーストナッツや黄金から焦げたものになる可能性があるため、それに目を光らせたいと思うでしょう。発泡が沈み、バターの固形物が金色になり始めるまで、鍋を渦巻かせ続けます。
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写真:タイラー・マウク/スタイリング:アン・マウク 3. フェタとライム付きのコーンとトマトのサラダ
トウモロコシ 穂軸には夏の定番ですが、とうもろこしがあります オフ 穂軸はピクニックの必須です。今回は、ブリニーフェタと甘い熟したトマトと組み合わせます(そして、それを部屋の温度または寒いものにします)。このレシピのためにいつでも冷凍コーンを使用することはできますが、穂軸で新鮮なトウモロコシを探してもらいたいと思います。それは甘くて風味豊かで、熱いフライパンに当たるとキャラメル化します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 4. ギリシャのヨーグルトチキンサラダ詰められたピーマン
これらのキューティーズを作るには、ピクニックに優しいものを作るには、スポットを取り出して毛布をレイアウトしてすべてを組み立てるまで待ちます。 (あなたが知っているそのバスケットでの混乱が少ない。)レシピは、 ロティサリーチキン しかし、鶏肉のサイズはさまざまである可能性があるため、ロティサリーチキンを使用したり、自分で調理したりするかどうかにかかわらず、約3カップのキューブチキンを目指します。
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©Heidi Swanson/Super Natural Simple 5. 5分間のビーンサラダ
実質的にすぐに準備ができているポータブルサラダの秘密は何ですか?もちろん缶詰豆。あらゆるタイプの 白豆 公正なゲームですが、レシピクリエーターからこのヒントを取ります ハイジ・スワンソン :「余分な時間とギガンテまたはコロナの豆が手元にあるとき、私はそれらが黄金色になるまで少しオリーブオイルでそれらをパンフリし、そこからレシピを進めます。」
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Robert Bredvad/The Secret Genedient Cookbook 6. シーザーパスタサラダ
世界が衝突するとき、そして世界によって私は私の一番好きなタイプの2つを意味します サラダ 。 「パスタサラダの人気は夏の数ヶ月に向かって歪む傾向がありますが、この5つ星評価のレシピは一年中ヒット「レシピクリエーター」になりました ケリー・セニエイ 書いている。 「オメガリッチを含めるように更新しました
エリン・マクダウェル 7. 冷えたキュウリサラダ
高温の温度では、カリカリでさわやかなものが必要です。これは非常にうまくいくでしょう。より長い時間のコミットメントがあなたを阻止させないでください:それのほとんどはハンドオフです キュウリ ハービーヴィネガリードレッシングでマリネートします。
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アマンダ・フレデリックソン/シンプルな美しい食べ物 8. チリパウダーミントライムとフレーク状の海塩とメロンサラダ
知っている- フルーツサラダ 少しスヌーズになる可能性があります。しかし、チリパウダーを振りかけるときではありません。このピクニックフードのアイデアをリフしたいですか?新鮮なバジルとチリパウダーを砕いた赤胡pepperフレークと交換するか、蜂蜜モッツァレラチーズの霧雨を加えるか プロシュート ミックスに。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 9. 夏のキビのサラダ
彼らは必ずしも冷やした穀物サラダである必要はないので、ピクニックバスケットは簡単です。あなたがキノアにうんざりしているなら、それは試してみる時です キビ サイズが小さいためにフラッシュで調理する満足のいくグルテンを含まない穀物。ここでは、ハバルティチーズとチェリートマトとペアになっています。
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オーブリーピック/キッチンリミックス 10. ミンティフレッシュズッキーニサラダとマリネしたフェタ
これはRAWを試すためのあなたのサインです ズッキーニ 。夏のスカッシュは、ミントを注入したオリーブオイルをちょっと魔法のような方法で浸します。 「チーズを事前に準備する」レシピクリエーター シャーロット・ドラックマン 励まします。 「それが長く座るほど、より多くの風味とオイルがピックアップします。 通り過ぎます マリネがドレッシングになり、非常に便利なドレッシングになり、生のズッキーニを歌わせます。
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クリスティンペラー/ラウンド 11. アーモンドとディル付きのスイカサラダ
私は決してプレーンオルにノーと言うことはありません」 スイカ ウェッジしかし、私がピンキーアウトピクニックをホストしているとき、これは甘くて味のサラダを詰め込んでいます。アーモンドを乾杯するステップをスキップしないでください。
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Gentl and Hyers/Open Kitchen 12. イチゴ付きの冷たいソバヌードルサラダ
ボリュームが上がったパスタサラダと考えてください。そして、私を信頼してください イチゴ わかりました?彼らの甘さが塩味の味oドレッシングを相殺する方法は、あなたが想像するかもしれないよりも美味しいです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 13. BLTパスタサラダ
お気に入りをプレイするのではなく、BLTは私のトップサンドイッチの1つです。だから、私がパスタサラダの形でそれを愛しているのも不思議ではありません。 「肘は間違いなくパスタサラダのゴールドスタンダードですが、小さな麺はどんな麺もできます」とPurewow Food Editorは言います タリンパイア 。 「パスタがドレッシングをよりよく保持できるように、尾根のあるタイプを使用することをお勧めします。」
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 14. サラミアーティチョークとリコッタパスタサラダ
見て!イタリアのデリからのすべての最高のアイテムが集まり、パスタサラダパーティーを投げました。 パントリーのステープル エクストラバージンオリーブオイルバルサミコ酢やディジョンマスタードのように、ドレッシングにジッピー風味を与えます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 15. ローストしたブロッコリーとベーコンパスタサラダ
もし your picnic involves little kids watch out. y’ll gobble this one up before you even get a plate. Chalk it up to the peppery crispy ベーコン そして the buttery crunchy パンcrumb topping.
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 16. ブリュッセルスプラウトスライダー
パンとして芽キャベツ?うん、それを信じて。この安っぽいおいしいピクニックフードのアイデアをつまようじで貼り付けてください。そうすれば、ゲストが混乱せずに稲妻でスカーフをかけることができます。
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アナキューバ/モダンクックの年 17. ケールとブリュッセルスプラウトシーザースロー
ドレッシングは植物ベースであるため、外に座るので奇妙になることはありません。 (攻撃のメイヨーはありません。) 'チーズは、あなたが持っている青またはハードチーズのために取り残されたり交換したりすることができ、ソフトハーブのレシピクリエーターを使用できます アンナ・ジョーンズ 書いている。 「種子とナッツのバターは、それが簡単であるが、理想的には未開拓のものを選んでも、浸した種子とナッツの代わりに機能します。」
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 18. 軽くてピリッとしたコールスロー
または、この酢ベースにすることもできます スロー クリーミーではなく、カリカリでピリッとしたものです。 「それは一瞬で一緒になり、4時間前に作ることができます」元Purewow Food Editor ヒース・ゴールドマン 説明します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 19. 群衆のためのキューバのスライダー
キューバのサンドイッチはゼロから作るのに時間がかかる可能性があるため、このバージョンはいくつかの時間を節約するショートカットを必要とします(それらを先に作ってローストポークをスキップするなど)。ピクニックフードに関する限り、このレシピは、一時的に焼く以外にほとんど組み立てられています スライダー チーズを溶かすために。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 20. 15分間のバッファローチキンスライダー
トリックは、自分で焙煎するのではなく、店で購入したロティサリーチキンを使用することです。そうしないかどうかはわかりません。 (準備されたバッファローソースも私たちの小さな秘密になる可能性があり、私はブルーチーズをスキップして支持しています 牧場ドレッシング あなたが望むなら。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 21. チキンとワッフルのサンドイッチ
事実:冷たいフライドチキンは究極のピクニックフードのアイデアです。チーズを注入したワッフルと作品を備えたサンドイッチに変えて、それを高めます。メープルシロップの両方を取ります ホットソース 私のものでお願いします。
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ミニマリストのキッチン 22. チキンペストフォカッチャサンドイッチ
ペストが改善しないものはありますか?そうではないと思います。 '鶏肉は叩かれます
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 23. イタリアのデリ・ピンホイールサンドイッチ
ピクニックフードのアイデアに関しては、ピンホイールほど気まぐれになりません。このリフは、あなたが育った一口サイズのサンドイッチのようなものですが それ以外 そして プロシュート for a grown-up spin. Serve them with pepperoncini そして サラダ to make it a complete meal.
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 24. 究極のグリルチキンサンドイッチ
カリカリのパン粉の縮れた玉ねぎとピリッとした自家製ディルソースを備えています。この一部 サンドイッチ アリュールは味付けされたグリルチキンですが、店で購入したロティサリーチキンを使用して、いくつかのコーナーを切ることができます。それは同じくらい満足しているでしょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 25. アボカドエッグサラダサンドイッチ
クラシックのこのバージョンは、クリーミーのちょうど適切なコンボです(ああ、さいの目に切ったアボカド全体)、ディジョンマスタードとケーパーのおかげでピリッとしています。前方の詰め物を準備して、農産物をスライスし、ピクニックでサンドイッチを組み立てて、パンが水浸しにならないようにします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 26. スイカフェタ串
どちらもできます グリル 彼らは事前にそのステップを完全にスキップしますが、Instagram対応の充電マークとスモーキーさのタッチには余分な努力の価値があると思います。いずれにせよ、これら 串 ピクニックの星になります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 27. Mortadella Artichokeと日乾燥したトマトとランチケバブ
彼らはほとんど可愛すぎて食べることができませんが、そのモルタデラは私の名前を呼んでいます。彼らの小さなサイズにだまされないでください:これらの一口サイズのケバブには、オリーブのマリネされたアーティチョークと日乾燥トマトのおかげで、ブリニーパンチのある風味が詰め込まれています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 28. スイカポークボウルズ
ピクニックでポークで販売されていません。しかし、生の魚が関与していないと言ったらどうでしょうか?ジッピーナッツのようなウマミが豊富なドレッシングスタンドを味付けしたスイカは、O.G。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 29. 春巻きボウル
すべてのトッピングを別々のタッパーウェアコンテナに詰め、ボウルを組み立てます。 「彼らは、春巻きに来るすべてのおいしい材料を除いて、トリッキーなラッパーを除いて、ゴールドマンが追加しています。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 30. ピリッとしたハニーマスタードドレッシングを添えた大根バーベキューボウル
あなたが肉を必要としないという決定的な証拠 バーベキュー 。 '鶏肉の大きなスラブを上に投げる代わりに、私は肉質のでった焦げた焦げ目をかけました 大根 'ゴールドマンは説明します。大根がマリネするまで、少なくとも2時間を残してください。
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テイラー・ペデンとジェン・マンク/この本の料理 31. ガーリックピスタチオビネグレットとグリーンビーンズ
もし you’ve only served グリーンビーンズ ホットこれは物事を切り替えるチャンスです。彼らは湯通しされていますが、それでもカリカリで、冷やしてパンチのあるドレッシングで提供されます。沸騰した塩水で素早く調理した後、それに続いて素早いアイスバスが野菜のテクスチャーを柔らかくし、色を保存します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 32. 赤いカレーグリーンビーンズと野菜ニソワーズサラダ
パリジャンは通常、このサラダを冠します 缶詰のマグロ しかし、ここでは、缶詰の魚のために余分な農産物が立っています。さらに優れたすべての要素は個別に調理されるため、カスタマイズ可能なサラダバーの個々のコンテナで簡単に設定できます。
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エリン・マクダウェル 33. 究極のパーティーサブ
巨大なサンドイッチがコールドカットであふれていなければ、ピクニックは完了しません。 「このレシピでは、お気に入りのトッピングをいくつか使用していますが、あなたの好みに合わせてリミックスできます」とゴールドマンは書いています。 'いくつかの側面(ポテトサラダ)を添えてください
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 34. 緑の女神ラップ
これらの鮮明なさわやかなハンドヘルドをサラダと考えてください タコス 。緑の女神ディップは自家製ですが、鞭打ちがどれほど簡単かは信じられません。 (ヒント:ブレンダーが含まれます。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 35. レインボーコラードはピーナッツバターディップソースで包みます
コラードグリーンは、あなたにしたことなく、午後の芝生のゲームに耐えるのに十分なボリュームがあります。真剣に - あなたはそれらを2日前まで準備することができ、彼らは水浸しになりません。イナ・ガルテンの言葉では、それはどれほど簡単ですか?
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エリン・マクダウェル 36. ビーフエンパナーダ
参考までに、これらは組み立てて、最大3か月前に凍結できます。冷凍庫のスペースを作る方が良いでしょう。あなたのゲストは誰も簡単にクロックしません 店で購入したパイクラスト ラッパー。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 37. 冷たいゴマ麺
豆腐 オプションですが、歓迎すべきブーストを追加します タンパク質 。キュウリの代わりにスパイラルズッキーニを自由に使用してください(そして、自分のものを剥がすのではなく、店で買った種類を購入することで、自分で準備時間を節約できます)。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 38. フライパンブルーベリーコーンブレッド
はい、このフライパンにはほぼ2杯のカップが詰まっています ブルーベリー - 行くつもりなら 全て in。 'それは果物から甘いですが、それは間違いなくデザートのような味がしません」レシピの作成者 エリン・マクダウェル 言う。 'さらに、すべてのフライパンで簡単に作成できます
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 39. 野菜寿司
伝統的な寿司は本当にピクニックにやさしいオプションではありません。しかし、この種はすべて野菜なので、先に進んで梱包してください。ロールはつまようじで組み立てられていますが、つまようじは数分後に削除され、あまり不格好なプレゼンテーションのために削除されます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 40. バッファローカリフラワーナゲット
手羽先 おいしいですが、準備するプロジェクトです。ここでは、便利なために揚げたのではなく焼いても飽き飽きしている骨のない翼を豊富な骨が豊富な翼を持っています。つまようじ(およびナプキン)を忘れないでください。
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エリン・マクダウェル 41. 夏のロール
このピクニックフードのアイデアを屋外のソワレの3日前までに作ることができます。 Shindigがアクティビティを使用できる場合は、ラッパーと詰め物を持ち込み、事前に組み立てるのではなく、ゲストを自分で転がさせます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 42. トーストされたザタールピタパンを添えた15分間のメゼートプレート
ピクニック 炭火焼きレシピ ?サインアップしてください。この料理に必要な唯一の「調理」は、ピタパンの素早いトーストです。残りは、ギリシャヨーグルトやサラミのような店で買った調味料やスナックを組み立てることに他なりません。
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写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル 43. ネギとチャイブフラットブレッド
見よ:最も美しい自家製 パン あなたが作ることはありません。食用の花の飾りはオプションですが、エレガントなタッチを追加します。 「それはシンプルなフラットブレッドです。ピザの生地やフォカッチャを作るのとよく似ています。そして、上昇するのに1時間しか必要ありません」と書いています。 「それはほんの数個の材料ですが、上にネギとチャイブの思慮深い配置があるため、このほとんど咲く庭の効果が得られます。」
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 44. アボカドチキンサラダ
チキンサラダは古典的なピクニックフードのアイデアですが、このレシピは少しアップグレードします。クリーミーなアボカドライスビネガーとたくさんの新鮮なディルは、モダンですが、まだ馴染みのある味がします。トーストしたパンのカリカリのクラッカーや、スプーンで瓶からまっすぐに楽しんでください(白ワインのグラスも傷つけません)。
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エヴァコレンコ/パントーストパン粉 45. タラゴンチキンサラダサンドイッチ
se chicken サラダ sammies are jazzed up with homemade tarragon mayonnaise (!) そして クイックピックルタマネギ 。必要に応じて、ピクニックで簡単に組み立てるために、詰め物とトッピングを事前に作成できます。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 46. スパイシーなパイナップルプロシュートタルト
se tiny tarts 味 a lot like ハワイアンピザ …より良いだけです。 'あなたは、屋台のパイナップルをたくさんの黒い胡pepperでキャラメル化し、店で買ったパフペストリーで焼きます。 「彼らは、パイナップルから少しの豊かさとたくさんの酸味を少し持っています。」
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 47. ヤギのチーズと蜂蜜を添えたミニ桃のタルト
シーズン中に多くのことができます 桃 そして store-bought puff pastry. With store-bought puff pastry it's re全てy easy そして since you cut them into squares there's no waste or scraps McDowell notes. 'This is something I would eat two of these そして a サラダ for lunch or dinner…or then lunch そして
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 48. アスパラガスエンドウとリコッタタルト
一口ごとに春のスタープロデュースを少し手に入れます。新鮮なレモンと砕いた赤胡pepperフレークのスプリッツでそれらを仕上げたり、サクサクした砕いたベーコンまたはプロシュートで飾り、味とタンパク質を味わいます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 49. 巨大なブラウンシュガースニッカードゥードル
あなたがより大きなクッキーが欲しいと聞いて、私はその電話に耳を傾けました。 '余分なブラウンシュガーは作ります そして シナモン そして granulated sugar which causes delicious caramelization to occur on the bottom.'
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 50. エスプレッソチョコレートチップクッキー
コーヒー愛好家は、これらの赤ちゃんと一緒にフィールドデーをするつもりです。 「これらはクラシックチョコレートチップクッキーのようなものですが、溶けたバターで作られています。 インスタントエスプレッソパウダー コーヒーの風味を与えるために」マクダウェルが明らかにします。 「溶けたバターを使用しているため、1つのボウルですべてにすることができます。ミキサーを使用する必要さえありません。」
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Yumna Jawad/Feel Good Foodie 51. 3-ingRedientピーナッツバタークッキー
小麦粉はありません。実際、あなたはおそらくあなたのキッチンにこのピクニックフードのアイデアに必要な材料をすべて持っているでしょう。レシピのアドバイスに注意して、砂糖のないピーナッツバターを使用するか、標準を使用する場合は、小さじ1/2の塩をバッターに追加します ピーナッツバター 。後で焼きたてのクッキーをフレーク状の塩をさらによく振りかけることができます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 52. Cheaterのミニルバーブガレット
店で買ったパフペストリーが大好きだと言えますか?私は本当にそうするからです。これらの甘いタートのミニガレットをそよ風にするのは成分です。既製の生地の山を巻き出すだけです ダイオウ 中央にスライスし、エッジを折りたたんですべてを一緒に保持します。 Ta-da。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 53. ジャミーショートブレッドバー
buttercream frosting sets up firm so these can be stacked そして stored in a picnic basket without an issue. 'This starts with a very simple press-in brown sugar shortパン followed by thin layers of seedless jam そして frosting' McDowell 説明します。 'On their own 全て of those items are delicious but together they're extra special.'
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 54. ピーナッツバターとゼリーブロンディ
私の内なる5年生は今とても幸せです。 「上に良い渦巻きを取得するための鍵は、ジャムにパイプすることです」マクダウェルはアドバイスします。
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写真:Matt Dutile/Styling:Erin McDowell 55. レモンラズベリーウーピーパイ
re’s something so satisfying about the way the frosting smooshes with the first bite. But honestly these are just as visu全てy appealing as they are in terms of texture そして flavor. 'Take care not to over bake the cakes or they may dry out a bit' McDowell warns.
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テイラー・ペデンとジェン・マンク/この本の料理 56. 黒のセサミショートブレッド
注意ベーカー:これらのクッキーは電動ミキサーを必要としません。バターを溶かすことで、aの必要性がなくなります
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写真:Matt Dutile/Styling:Erin McDowell 57. チョコレートが詰められたブラウニーバイト
チョコレートに関しては、もっと重要です。これらのミニには、ミルクチョコレートの塊が詰め込まれています。 ブラウニー 。 「それは、エッジで歯ごたえの理想的な組み合わせと、中央のfudgyの理想的な組み合わせに焼き付けられています」とマクダウェルは主張しています。
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写真:Matt Dutile/Styling:Erin McDowell 58. ロッキーロードクッキー
crunchy マシュマロ 各溶融クッキーの端の周りのビットにより、1つだけを持つことは事実上不可能です。事前にお詫び申し上げます。賢者への言葉:横になります
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 59. Itty-Bitty Sandwich Cookie
y're meant to be eaten by the hそしてful so go ahead そして dig in. 'y're super sm全て そして because they're so sm全て they bake quickly そして have the ideal amount of creamy filling' McDowell raves. 'もし you're on a diet you can eat one. もし you're not on a diet…you can eat the whole batch.'
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©Heidi Swanson/Super Natural Simple 60. 大きなラズベリーライククッキー
私は驚きと意欲的な瞬間が大好きで、今回はフリーズドライブによってあなたにもたらされました ラズベリー 。 'ライ麦粉とペアになって、これらのクッキーは鮮明な金色を焼き上げ、タルト甘いラズベリー強度で振動します」スワンソンは噴出します。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 61. ブラックベリープラム逆さまのケーキ
beauty of an upside-down cake is that it decorates itself. (That そして the juicy caramelized fruit of course.) 'You can't beat the tartness そして color of in-season プラム しかし、それらをブラックベリーと組み合わせると、テクスチャーとベリーの風味が追加され、特に良い組み合わせが生まれます」とMcDowellは言います。
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Matt Armendariz/あなたが欲しいものを食べる 62. テキサスシートケーキ
ケーキが多すぎるように見えますが、実際にはそのようなことはありません。このピクニックフードアイデアレシピクリエーターのためにバターミルクを手に持っていない場合は汗をかかないでください ギャビー・ダルキン 言う。代わりに、通常のミルクヨーグルトまたはケフィアを代用できます。
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エリン・マクダウェル 63. 赤いベルベットフーピーパイ
プロのパン屋をピクニックに招待したことに誰も気づかないでしょう。これらの絵のように美しいお菓子の詰め物は、マシュマロクリームとクリームチーズの勝利の組み合わせのおかげで、甘くてピリッとした等しい部分です。
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写真:Matt Dutile/Styling:Erin McDowell 64. ブラックベリージャムパイクラストストロー
もし you're not up for assembling a full 近く これらのひねりは次の最高のものです。 「彼らは楽しくて、大きなパイのような風味を簡単に詰めるのが簡単な準備に簡単に作るのが簡単です」とマクダウェルは語っています。ジャムの風味を使用してください。間違いはありません。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル 65. チェリースラブパイ
「人々はパイをスライスすることをとても恐れていますが、これをスライスする方法は間違っていません」
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 66. ミニメイソンジャーアップルパイ
あなたがピクニックのために料理するとき、携帯性が重要です。リンゴの面では、パリパリしたタルト側に誤りがあるので、スライスが形状を保持し、むしろ甘くしません。 Honeycrisp Pink LadyとGranny Smithの品種はすべて公正なゲームです。
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マイケル・カルテス/素朴な喜びの食べ物 67. チェリーパイバー
y 味 パイのようなものですが、実際には地殻層を構成するシンプルなパウンドケーキです。いずれにせよ、このピクニックフードのアイデアは、最初から最後まで45分しかかかりません。ゲストは確実に数秒を求めます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 68. ノーベークチョコレートピーナッツバタープレッツェルバー
夏です。オーブンを掃除して外に出てください。このノーベイクデリャージは、すべての適切な箱を塩漬けにチェックします そして 甘いトッピングその滑らかな詰め物とカリカリのプレッツェルクラムベース。あなたが私に尋ねると、それは怠zyなパン屋の究極のハックです。
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