シーズン中にロードする24種類のメロン
liudmila cheernetska/getty imagesホットテイク：公式ではありません 夏 ジューシーなくさびを食べるまで スイカ 。またはその一部 プロシュート - ラップ カンタループ 。または タージン - ハニーデュー。確かに、あなたとこれらの3つの人気のメロンはさかのぼり、彼らは毎回ヒットします。しかし、私を信じてください。
Icymi Melonsは以上に存在しています 4000年 そして、これまでには40種類近くのメロンがあります。個人的には、できるだけ多くの人を味わうという使命にあります。これらの24のおいしい品種から始めて、振り返ることはありません。私はそれぞれを試してみるためにレシピを含めたので、あなたはたくさんのインスポを持っています。
シャーリーンコリンズ/ゲッティイメージズ1。スイカ
スイカ 毎年の夏のソワアで必須であり、もしあなたがそれを味わう前にそれを味わうのは、なぜ謎にならないはずです。によると メイヨークリニック 肌と目の健康とビタミンB6に不可欠なビタミンAが詰め込まれており、免疫機能と神経機能を高めます。に 熟したものを選んでください 食料品店またはファーマーズマーケットでは、クリームまたは黄色の地面にある色が濃い色が濃いスイカを探しています。それを拾って、地面に硬い蛇口を与えます。深く虚ろに聞こえるなら、むさぼり食う準備ができています。
Rermrat Kaewpukdee/Eyeem/Getty Images2。カンタロープ
スイカとは異なり カンタループ より強固な微妙なテクスチャーがあります。私は別のものでそれを提供するのが大好きです 炭火 肉とタンパク質は、その形状を保持し、それほど水性ではないためです。それらは、眼の健康免疫系の機能をサポートするベータカロチンビタミンCと葉酸でロックされています。 ヘルスライン 。彼らは春の終わりに来るピークの美味しさです。外側に明るい緑色の線があり、柔らかい斑点がないキャンターを探してください。
Tobias Titz/Getty Images3。ハニーデュー
6月から10月までの季節にあるこのメロンは、非常に過小評価されています。それは軽い甘さを提供することができます サラダ 冷凍ヨーグルト スムージー そしてさらに カクテル 。 1カップのものは、毎日の推奨用量のビタミンCの半分以上を提供し、繊維葉酸とビタミンB6は言うまでもなく、毎日推奨されるカリウムの11％を伝えます。 メイヨークリニック 。皮がクリーミーな黄色で、滑らかで滑らかでワックス状であるとき、あなたは蜂蜜が熟していることを知っています。それは底に少し弾力があると感じるはずです。
cuongvnd/getty images4。冬のメロン（またはアッシュガウド）
夏の冬の間に主に収穫されたにもかかわらず、メロンは耐久性のあるワックス状の肌の結果として、その長い貯蔵寿命の名前を取得します。風味は非常に穏やかなので、野菜のようによく使用されます スープ 炒め物とシチュー。また、キャンディーや保存することにも人気があるので、他の名前は中国語です 漬物 メロン。 ヘルスライン 消化が潜在的に炎症を軽減し、潰瘍も防ぐことができると言います。
bob_sato_1973/getty images5。カサバメロン（またはゴールデンビューティー）
なぜこのメロンが近づいているのか疑問に思っているなら スカッシュ または パンプキン スイカよりも、メロンは実際にはひょうたん家族の一部であるためです キュウリ 。ハニーデューとメロンカサバと密接に関連するマスクメロンの一種は、その出身地にちなんで名付けられました カサバ七面鳥 。それらを使用します スムージー スープ curries または シャーベット または just snack on them raw. Look fまたは one with a golden skin tinged with green a thick rind with wrinkles または furrows and an end that gives slightly when pressed.
Coprid/Getty Images6。ペルシャ語メロン
マスクメロンファミリーペルシャンメロンの栽培品種は、細長く、滑らかで、黄色の帯状の肌とオレンジ色の肉が滑らかです。彼らはメロンに似た味がしますが、その大きさの大きさは風味が穏やかになります。に応じてベータカロチンビタミンCと葉酸を搭載した 専門農産物 彼らは、臓器機能の皮膚の顔色と水分補給を助けることができます。
Resdigi/Getty Images7。パワーメロン
で作成されました イスラエル 1970年代には、ガリアはメロンとハニーデューの十字架です。淡い緑色の肉のおかげで、内側のハニーデューに似ていますが、外側はネットの皮を持っているメロンに近いです。彼らは熟した味の熟したメロンよりもさらに甘いので、爽やかなものとしてそれを提供します デザート 夏と ベリー または バニラアイスクリーム または turn it into シャーベット.
8。スナップメロン
スナップメロンはアジアの原産であり、昆虫を受粉するのを助けて独力で成長します。つまり、自給自足していることを意味し、1回のクライミングブドウがあなたがそれらを育てるのに必要です。フレーバーのため、スナップメロンは、他の甘いメロンや果物や砂糖と組み合わせると最もおいしいです。
kuzmik_a/getty images9。カナリーメロン
晴れた黄色い皮のカナリーメロンの風味にちなんで名付けられたのは、ハニーデューに加えて、独特のタンジ感のようなものです。そのテクスチャーは、aのようなミーリースイカよりも硬いです 梨 。栽培されているアジアと南アメリカでは、フルーツサラダで使用され、朝食で生の楽しさを楽しんでいます。彼らはまた、新鮮なものと美しくペアになります 柑橘類 ハーブとビタミンをたくさん提供するマンガンと鉄は言う フルーツギュイ .
ale_flamy/getty imagesによる10。ビターメロン（またはパレ）
このメロンはインド亜大陸の出身ですが、アフリカアジアとカリブ海で栽培されています。苦いため、苦いメロンは果物以上の野菜のように使用されます。抗酸化物質の高い含有量と免疫を高める品質に愛されています。 ヘルスライン 彼らは血糖値を減らし、癌と闘う特性さえ持っているかもしれないと付け加えます。
Ivanastar/Getty Images11。クレンショーメロン
ペルシャとカサバのメロンのこのハイブリッドは、非常に甘い風味と植物性の香りを誇っています。その質感は柔らかくてジューシーで、フルーツサラダやで生で食べるのが素晴らしいです 炭火 肉。クレンショーメロンもおいしいシャーベットを作ります 冷凍カクテル とスムージー。ボーナス？彼らは潜在的に言われています ストロークを防ぎます .
Kateryna Bibro/Getty Images12。サンタクロースメロン（またはクリスマスメロン）
スペインの故郷では、サンタクロースメロンは、濃い緑色の縞模様の皮のために、ピエル・デ・サポを意味する肌を意味するピール・デ・サポとも呼ばれます。その他のクリスマスにインスパイアされた名前は、冬の終わりにメロンを楽しむことができる長い貯蔵寿命によるものです。その風味はハニーデューに似ていますが、より爽やかで少し素朴です。ビタミンCとカリウムでいっぱいにするこのタイプのメロンは、体液レベルのバランスをとることができ、免疫の健康を強化し、炎症を軽減します 専門農産物 .
Markofit Production/Getty Images13。アナナ・メロン
この家宝のメロンは1800年代にさかのぼります。意味を意味する名前に沿って パイナップル フランス語では、白から黄色の色に及ぶジューシーな肉があります。そのネットの皮は、メロンの皮のそれに似ています。
14。クレーンメロン
ファーマーズマーケットでこれらのカリフォルニア産の美しさの1つに出くわした場合、できる限りすくい上げます。滑らかな緑と黄色の斑点のある皮と非常に甘い風味で知られています。クレーンメロンは、とりわけ、日本のペルシャ語とアンブロシアのメロンを横断する結果です。
15。アンブロシアメロン
その姿にもかかわらず、このメロンは一般的なメロンよりもはるかに甘くて花柄です。サッカリンの風味は、サラミやカピコラのような塩辛いチーズや肉に最適なペアリングになります。スープや飲み物のソースのためにそれをピューレすることもできます。また、生で食べるのもおいしいです サラダ とデザート。
16。ハニーグローブメロン
クレーンメロンと同じように、ハニーグローブの品種は、収穫期が短いため、手に入れるのが難しいです。これは、最も甘いタイプのメロンの1つであり、厚い白または白と緑の縞模様の皮を持っています。ハニーグローブは、丸い形から名前を取得します。
17。秋の甘い
秋の甘いメロンは、夏の半ばと秋の間に熟しているため、名前を付けます。この小さなものは、その余分な甘い味の黄金の皮と白い肉で有名です。台湾では、しばしば砂糖漬けや漬けて食べます 前菜 または added to スープ. Its high liquid content makes it ideal fまたは ジュース とスムージー。
Clay_Harrison/Getty Images18。アルメニアのキュウリ
植物的にはメロンです。しかし、見た目（そして味）によって、標準的なキュウリにはるかに近くなります。この長い細い果実は1400年代に栽培され、アルメニアエジプトで栽培され、西アジアの他の地域で栽培されています 専門農産物 。キュウリに似た味がしっかりしていますが、少し甘いです。
only_fabrizio/getty images19。GACメロン（またはGACフルーツ）
外側では、GACメロンはオレンジ色の茶色の棘のあるくぼみの肌で覆われています。それを切り開くと、その活気のある赤い色合いに驚かれることでしょう。主に東南アジアとオーストラリア北部で栽培されているメロンは、メロンとアボカドの間の十字架のようなユニークな風味を持っています。甘さとまろやかな味のために、ガックメロンはシチュースープカレーとライスディッシュでよく使用されます。
Artcookstudio/Getty Images20。クカメロン（またはマウスメロン）
彼らはただかわいいのではありませんか？彼らはグレープサイズのスイカのように見えますが、酸味のあるキュウリに近い味がします。メキシコの酸っぱいガーキンズクカメロンとしても知られているのは、一般的に標準的なキュウリのように漬けられています。彼らのわずかな甘さと酸味は、人気のカクテル成分や飾りにもなります。
ASCG写真/ゲッティイメージ21。シュガーベイビーマティス（またはアイボリーガヤ）
Snow Leopard Sweet Snowball Silver Star - この甘いピックと呼んでいても、白い肉と緑の縞模様の外観を楽しむことは間違いありません。もともと日本からは、このメロンの形状は小さく丸く、パルプはしっかりとしているため、スナックのために簡単にカットできます。その甘い風味は、退廃的で蜂蜜のようなもののようなものです。つまり、風味のある炭火焼き肉やチーズのしっかりしたホイルになります。
westend61/getty images22。Charentais
Charentais Melonは、Charenteを育てるフランスの地域にちなんで名付けられました。ボルドーのすぐ北にあるフランス南西部にあります（ワイン造り地域）。メロンの特徴は、その縞模様と、それらに沿って分割する傾向があります。 Charentais Melonは、Prsciuttoとペアになった神聖な肉体の典型的なアメリカのメロンよりも小さくなっています。
バーバラリッチ/ゲッティイメージズ23。月と星
このメロンは、濃い緑の皮を飾る明るい黄色の点が月と星を思い起こさせるため、その名前を獲得しました。内部には、スイカのものと同様の肉があります。このタイプのメロンは40ポンドに成長する可能性があり、非常に甘いと言われている人気のある家宝のメロンです。
Jiangjunyan/Getty Images24。ハミ
ハミメロンは、最も甘いメロン品種の1つであるという評判があります。その皮はメロンの皮に似ていますが、その形状はより長方形であり、その色は黄色に向かっている可能性があります。また、肌の鮮明で甘い中国のハミメロンまたは雪のメロンとしても知られています。
よくある質問
メロンの種類はいくつありますか？
要するに、多くの場合、市販されていない遺産や非食用品種を含む多くのもの。人々が食べることができ、食べることができる約40種類のメロンがあります。
どのタイプのメロンが最も甘いのですか？
ハミとクレンショーメロンは、最も甘い2つの品種であるという評判があります。前者は、より甘いメロンの風味を持っていると言われています。一方、クレンショーメロンには独特の香りがあり、アイスクリームとよく組み合わされています。
最も健康なメロンは何ですか？
それは健康的な意味に依存します。メロンには、抗酸化物質とより多くのビタミンCとAが詰め込まれています。カロリーに関しては、ガリアメロンは100グラムごとに24個しかありません。グリセミックインデックスを見ると、スイカのスコアは55のスコアよりも72高く、カナリアやクレンショーのような他のメロンは65前後であると見なされます。
メロンとハニーデューの交差点は何ですか？
パワーメロン は、ハイゲンメロン（ハニーデュー）とロシアのクリンカメロン（カンタロープ）のハイブリッドです。カスタループ風の皮と肉がハニーデューに似た肉で軽く辛い甘い風味のプロファイルを持っています。ガリアメロンはメロンよりもさらに甘いです。
