5つの健康的な中華料理のオプションは退屈ではないブロッコリー
BHOFACK2/GETTY IMAGES私たちの生活の物語:私たちは私たちのお気に入りの中国のテイクアウトスポットからゴマの鶏肉を探していますが、私たちは食事を止めて腫れを止めて、ナトリウムの砂糖と揚げ物から肥大化します。私たちは永久に渇望を誓い、悪質なことを繰り返します
私たちはおそらく、私たちの健康の名の下にいくつかのスワップを作るために、私たちのテイクアウトの習慣を善のために決してあきらめることはありません。それで私たちは話しました ケイティ・ボイド について 中華料理 蒸したブロッコリーとプレーンスノーエンドウ豆で涙を流さなくても楽しむことができます。
中華料理は健康ですか?
本物の中華料理とアメリカ人としての私たちが中華料理がボイドだと思うこととの間には大きな矛盾があります。私たちがテイクアウトセッション中に注文する傾向があるもののほとんどは、実際には、中国の人々がお祝いの間に年に数回しか食べていないフェスティバル料理です。それは、意識的かつ意図的に命じられたときに中華料理が実際にできると言われています
食べる準備はできましたか?
健康的な中華料理の選択肢は何ですか?
Sino Images/Getty Images1。ムー・グー・ガイ・パン
伝統的な広東料理のムーグーガイパンのアメリカ化された中国のテイクアウトバージョンは、ボタンマッシュルーム(ムーグー)炒めた鶏肉(ガイパン)や、ボクチョイスノーエンドウ豆の水栗や竹の撮影などの他の野菜で構成されています。 私はソースです ゴマオイルとチキンスープ。多くのアメリカ化された中国料理には、ボイドが説明する屋根を通過させる可能性のあるシロップのような砂糖のソースがいっぱいです。このオプションは、その恐ろしいインスリンスパイクなしであなたのタンパク質と繊維に富む野菜を手に入れることを確実に賭けます。
Lauripatterson/Getty Images2。エビまたは牛肉とブロッコリー
エビはすでに低カルであるため、このテイクアウトクラシックにとって良い出発点です。ビーフバージョンには、非常に無駄のないフランクステーキが含まれていることがよくあります。これらの料理は通常
westend61/getty images3。仏の喜び
真正性に関する限り、仏の喜び(ルオハン いつも
BHOFACK2/GETTY IMAGES4。MooShuは何でも
伝統的に豚肉で作られたこの北の中国料理には、鶏肉野菜の牛肉のエビや豆腐のバリエーションもあります。本物の中国のバージョンには、生ingerニンニクとライスワイン(薄いパンケーキに包まれたもの)で味付けされたネギのマッシュルームとスクランブルエッグが含まれていますが、西洋のレシピにはキャベツの水栗や他の野菜も含まれます。ボイドは、付随するパンケーキとホイシンソースをスキップして、その代わりにそれを楽しんでいる余分な炭水化物を失うことを勧めます。実際、それは非常に満足のいく低炭水化物であり、低脂肪の食事であり、彼女は私たちに言っています。軽いソースとエキストラを尋ねてください。
ユージン・マイムリン/ゲッティのイメージ5。スティックの上に何でも
ボイドは、タンパク質が豊富な食事が必要な場合は、牛肉や鶏肉などの牛肉や鶏肉のような歪んだタンパク質を注文することを提案します。彼らは、いくつかの場所で砂糖のような調合で鶏肉と牛肉をマリネするかもしれませんが、彼女はあなたが得るタンパク質の含有量がティアヤキの串焼きをはるかに上回ると言うかもしれないと言います。あなたが本当に精通したい場合は、彼女は卵のロールや揚げたワントンのようなトプラッターにしばしば添えられる揚げたスナックを見逃さないように、炒めた混合野菜の側面を注文することをお勧めします(もちろんサイドにソースがあります)。
ボイドが示唆する最も健康的な中国料理のアイデアのいくつかは?エビの春巻き(醤油をスキップしてナトリウムを切り取るだけです)卵ドロップスープチョップスイー(通常は野菜とタンパク質のメランジュ)チキンまたはエビレタスラップとベジの北京ダック。将軍
のようなオンラインデータベースから推定されるすべての栄養情報 NutritionValue.org .
不健康な中華料理の選択肢は何ですか?
言うまでもなく、それはおそらくありませんが、私たちが特別な機会のために予約している人気のある中国のテイクアウトアイテムがいくつかあります。それは次のとおりです:


