純粋な快適な食べ物のような味の今シーズンに提供する25の秋のパスタレシピ
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル私は一年中夕食にパスタを食べるのが大好きですが、秋にそれをさらに切望することは間違いありません。天気が盛り上げられているので、私はそれが吸い込まれているかどうかにかかわらず、その満足のいく心の性を切望しています バターナットスカッシュ 混ぜたソース ベーコン または、居心地の良いチーズの毛布の下で焼きます。ここでは、ボウルで抱擁を切望するときはいつでもその場に当たる25の秋のパスタレシピを切り上げました。
私のお気に入りはからです ワンパンパン に サツマイモのニョッキ 。彼らは平日の夜に作るのに十分なシンプルですが、季節的で印象的です 感謝祭の側 あなたがそうするなら。それらのいくつかは、先に簡単に作成またはフリーズすることもできます(あなたのキャセロールを見てください)。
キャサリン・ギレン 1. ほうれん草と3枚のチーズカボチャパスタキャセロール
「キャセロールはクリーミーな慰めで、十分な大きさです 群衆を養います 「Purewowシニアフード編集者Katherine Gillenを書いていますが、それはまだDollopsのおかげで現代的に感じています リコッタ そしてたくさん ほうれん草 。 ' 缶詰のカボチャ ピューレはソースを作るためのそよ風にします。
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キャサリン・ギレン 2. 冬のスカッシュとローズマリーを備えたオルゾット
初心者のオルゾは、米のようなイタリアのパスタです。ここでは、伝統的なアルボリオライスが低リフトを作成するために引き継ぎます リゾット 本のために。 「私はハニーナットスカッシュを使用しました。なぜなら、それは愛らしいミニだからです どんな種類も バターナット カボチャ or 繊細 )Gillenが提案するのは機能します。
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キャサリン・ギレン 3. 30分間の芽キャベツとベーコンオレッキエット
を持ち込みます 快適な食べ物 。この秋のパスタレシピは、エシャロットのニンニクとサクサクしたベーコンの多くのおかげで、塩味のおいしい部分と飽き飽きしています。 「秘密の材料からの少しのタングがあります。アップルサイダービネガー」ギレンは明らかにします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 4. バターナットスカッシュとヤギのチーズパスタサラダ
感謝祭のイブでの夕食のために、これを先に優しい食事にしてもらい、大きなeast宴の間に残り物を側面として提供してください。バターナットスカッシュ全粒マスタードパインナッツと新鮮なタイムの間には、すぐに収まります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 5. ニンジンパスタ
作りやすく、さらにむさぼり食いやすい。 ニンジン パスタは風味豊かで居心地の良いものですが、ニンニクにキスしたセージバターで調理するまで待ってください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 6. 簡単なワンパンベイクドジティ
焼きたてのジティと暖炉のそばの赤いグラスの肉の肉のボウルで丸くなることに勝るものはありません。パンチェッタと イタリアのソーセージ すりおろしたパームと新鮮なままにしている間、風味豊かで風味豊かなものを保つ モズ 取引を封印します。
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写真:ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル 7. サクサクしたパルメザン - フィロクラストを添えたマックとチーズ
これをマザーロードと考えてください マックとチーズ 。白いチェダーモンテレージャックとパルメザンでにじみ出ており、パン粉の代わりにバターのような安っぽいフィロドウロゼットをトッピングしています。 (時間を節約したい場合はロゼットをスキップできますが、プレゼンテーションだけで価値があります。)
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ハーフベイクドハーベスト 8. ハーブホワイトワインソースのサツマイモのニョッキ
あなたが私たちに尋ねるならば、優雅さの定義。マッシュしたサツマイモが与えます リコッタ Gnocchiゲストが絶賛する秋の変身。タイムローゼマリーワインソースを始めさせないでください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 9. Apple GrapeとPecan Pasta Salad
これ パスタサラダ 秋のピクニックホリデーディナーや、リンゴ園での1日に運命づけられています。必要に応じて、砂糖漬けのクルミピスタチオまたはマカダミアナッツをピーカン用に置き換えてください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 10. バターナットスカッシュカルボルラ
世界で最も退廃的なカルボナラを作る秘secretを誰が知っていましたか?ソースにはバターとクリームが完全にないとは思わないでしょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 11. ドングリスカッシュボウルのマカロニとチーズ
夕食のゲストを驚かせるためのファスのない方法でこれを提出してください。ドングリスカッシュボウルは間違いなく賞賛を獲得するでしょうが、ツーチーズマックの新鮮なタイムとセージは賛辞を保証します(標準の食器を使用していても)。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 12. ソーセージとブロッコリーのラベを添えたフライパン・ニョッキ
これ fall pasta recipe is one of my go-にs in the colder months since the protein carb and veggie all come にgether in a single pan in 30分 flat. Use それ以外 またはの代わりにほうれん草 ブロッコリー・ラベ 必要に応じて。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 13. バターナットスカッシュラザニア
与える グリーンビーン 今年のキャセロール休息。あなたのゲストは、代わりにバターナットスカッシュリボンリコッタチーズとグーイモッツァレラのこの豊かなコンボをオオカミで狼むくことを気にしません。 (ローストしたマッシュルームまたはトーストしたクルミは、それをさらに美味しくするでしょう...ただ言ってください。)
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 14. 究極のパスタパイ
スプリングフォームのケーキパンは、このディナーの定番を壮大な(そして不可解に子供に優しいもの)に変えます。そして、レシピではJarred Marinaraソースが必要なので、パイは明らかに簡単にまとめられます。 「私はこのパスタパイがバラバラになると確信していました キャンディス・デイヴィソン 編集のPurewow VP。 「パスタの生意気が好きなら、サイドに余分なミートソースを付けることをお勧めします。」
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写真:Michael Marquand/Styling:Caroline Lange 15. 5-IngRedient Smoked Gouda-Thyme Macとチーズ
私はすぐに人里離れた山のキャビンで居心地の良いソファに運ばれます 見ている この秋にパスタレシピ。 5つ(塩を数えれば6つ)しかないと信じられますか?
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クリスティン・テイグ/地中海 16. サクサクしたプロシュートとカラメル化キノコパスタ
あなたはマッシュルームが好きではないと考えています。私がこのよだれに値する夕食があなたを永久に変えると言ったら私を信じてください。ピノ・グリジオやソーヴィニヨン・ブランのようなソースには、乾燥したサクサクした白ワインを使用してください。
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写真:Christine Han/Styling:Erin McDowell 17. キャベツジャガイモとフォンティーナとのソバグノッキ
このレシピで作られた北イタリアの伝統的な料理のひねりは、あなたのテーブルで最もピックな食べる人でさえも満足するでしょう。居心地の良い冬のアンを上げるために、グリューワインでそれを洗い流します。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル 18. 簡単な30分間のビーフストロガノフ
ジューシーなビーフテンダーロインボタンマッシュルームと退廃 サワークリーム -dijonクリームソースは、これを私の本の中で冷たい天候の主力にします。新鮮なディルと繊細なパッパルデルを持ってきてください。
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ハーフベイクドハーベスト 19. スパイシーなカボチャとペストチーズが詰められた貝殻
誰かがスパイシーなパンプキンウォッカソースと言いましたか?サインアップしてください。それがおそらくスパイシーなイタリアのチキンソーセージフォンティーナチーズとバジルペストを納得させないなら。
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くそーおいしい 20. 茶色のバターマッシュルームパスタ
病気 一度もない 断る 茶色のバター リキッドゴールドとも呼ばれます。それは、土のようなクレミニのマッシュルームと草本の新鮮なタイムに心地よいナッツを与え、シェフをあまり尋ねることなくこのシンプルな秋のパスタのレシピを高めます。
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ハーフベイクドハーベスト 21. ローストバターナットスカッシュとトマトラグを備えたパパルデル
オーブンローストサンマルザノトマトソースは非常に印象的です。それは十分に整えられていないかのように、各プレートはのボールでcrown冠されています ブラタチーズ 良い尺度のために。
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なんて甘いのか 22. カラメル化デリカタスカッシュを備えたカボチャの種ペストパスタ
豊かなクリーミーで秋のような味 - セーターシーズンを愛する料理人は何を求めることができますか? 繊細 squash チリパウダースモークパプリカとブラウンシュガーの甘くてスパイシーなミックスで炒めます。
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コリンの価格/夕食、そしてデザート 23. ソーセージとフェンネルパスタ
秋の秋の天気は、この温暖化の秋のパスタのレシピに匹敵するものではありません。イタリア語以来、このシンプルなオレッキエットを準備するのにそれほど時間はかかりません ソーセージ たくさんの組み込みの風味を提供します。しかし、すりおろしたパームの寛大な突風は傷つかないでしょう。
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Nik Sharma/Veg-Table 24. エシャロットとスパイシーなマッシュルームパスタ
心のこもったクレミニスは、この肉のないパスタに多くの退廃を提供します。赤胡pepperのフレークは一口ごとにスパイスを吹き込み、新鮮なレモンジュースは料理を生付けます。薄いスライスを炒めることにより、標準をリフします 栗 季節のひねりを加えるためのシュルームと並んで。
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アラナ・ヘイル/真剣にとても良い 25. ワンポットチキンパスタ
これを作成する2つの重要なコンポーネントがあります 夕食 for the books: 日乾燥トマト for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water に boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined に ask for seconds.
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