メインイベントと同じくらいエキサイティングなポークテンダーロインの20面
ジューシーな焼き ポークテンダーロイン 私たちのお気に入りのローストの1つです。実際、私たちはそれをとても気に入っているので、時には残りの食事が道端に落ちます。そのため、私たちはプレートと同じくらいエキサイティングなポークテンダーロインの側面のまとめとのバランスをとることを決心しました。 ほとんど エキサイティングな - メインイベントとしてそれが甘いものであるかどうか 自家製のアップルソース スパイシー(考えてみてください: スパイシーなアイオリでトウモロコシのグリル )または実に退廃的(こんにちは ジャガイモau gratin )あなたが望むこと。
どの野菜が豚肉に最適ですか?
ジューシーなポークディナーを提供する利点の1つは、この軽い赤身の肉が非常に用途が広く、鶏と同じくらい多くの野菜と美しくペアになることです。言い換えれば、あなたはここで選択のために甘やかされています。それは、豚肉の夕食はaに傾く傾向があると言っています 快適な食べ物 クリーム化された野菜のような豊かで心のこもった側面は、安っぽいグリッツやリゾットやウマミフォワードのぬいぐるみのような自然なフィット感です。豚肉もより甘い側面でうまく機能するので、フルーティーな繁栄やカラメル風味のあるものは何でも素晴らしく機能します。それは、裾上げを感じる必要はないと言っています。適切な側面の多様な選択を閲覧し、あなたに話しかけるものを選ぶだけです。
マイケル・マーカンド/スタイリング:ジェイク・コーエン1. タヒニ牧場でカリフラワーのロースト
この風味豊かなアレッポペッパースパイクカリフラワーとピリッとした牧場の組み合わせ ベジタリアン 皿。最終結果は、標準的な豚肉の重さからのさわやかな出発です。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル2. オーブンローストビートとジャガイモ
ローストしたビートとジャガイモの甘くて塩辛い組み合わせを間違えることはありませんが、このレシピはプレゼンテーションのために余分なポイントを獲得しているので、夕食のゲストを驚かせることが保証されています(マンドリンを恐れていないと仮定します)。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル3. 自家製のシナモンアップルソース
ポークとアップルソーセは古典的なコンボです。モットをスキップし、独自のシナモンスパイクソースを作り、楽しい食用のDIYと味を味わうことができます。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル4. ハッセルバックバターナットスカッシュ
スウェーデンのハッセルバックポテトテクニックは、季節のバターナットスカッシュに適用されると、新たな高さに達します。あなたがフィットしますが、それをドレスアップしますが、ローズマリータイムやセージのようなバターと新鮮なヘッドハーブをたくさんお勧めします。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル5. ローストしたカリフラワーマカロニとチーズ
誰からもニュース:カリフラワーとチーズは有名です。前者のいくつかをあなたに投げ込みます Mac n ’チーズ 豚肉のテンダーロインにとって非常に快適で贅沢な側面は、まだ大量の野菜を提供しています。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル6. 大麦リゾットを詰めたポートベロマッシュルーム
クリーミーで歯のある大麦を詰めたこれらの肉質のポルトベロマッシュルーム リゾット プレゼンテーションのために余分なポイントを獲得し、豚肉と美しく調和してブートを調和させるUmamiフレーバープロファイルを誇っています。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル7. 芽キャツツラテイクス
確かにあなたの祖母のラテクスではありませんが、私たちは彼らがシーズンで最も栄養価の高い野菜の1つに忍び込む非常においしい方法であることを約束します。ボーナス:彼らはアップルソースでもうまく遊んでいます。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル8. カラメル玉ねぎを添えたクリーム化された芽キャベツ
この退廃的な芽キャベツのレシピは、濃厚でクリーミーなチーズソースに依存して、スヌージーなロースト野菜の側面を快適なフードスラムダンクに変えます。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル9. ネギのケールとヤギのチーズ地層
ストラタは、感謝祭の詰め物の親しい親relativeであり、パンの卵チーズとさまざまなミックスインの楽しい組み合わせです。ケールとネギのバージョンは、特に後者に小さなパンソースを添えて層を使用してすべてを吸う場合、ポークテンダーロインにぴったりです。
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エリン・マクダウェル10. ココナッツクリームほうれん草
この生ingerとカイエンスパイククリームのほうれん草のレシピは、ヘビークリームの代わりにココナッツミルクを使用して、より贅沢な味の健康的な料理を使用しています。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル11. スパイシーなアイオリでトウモロコシのグリル
豚肉の調味料を選択します マリネ このグリルトウモロコシのフレーバー(コリアンダーライムパプリカ)に合うように、あなたは最高のもので報われるでしょう そして 史上最も簡単な夏のディナー。
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エヴァコレンコ/パントーストパン粉12. スパイシーなソテーブロッコリー
焙煎する代わりにブロッコリーをすばやく炒めることは、フォークテンダーブロッコリーを手に入れるためのより速い方法です。たびの量のニンニクと赤唐辛子のフレークをミックスに加えてください。
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Abra Berens / Chronicle Books13. トマトを添えたブリスター豆のクルミと生の夏のスカッシュ
夏の野菜のこの美しいメドレーは、猛烈なグリーンビーンズを特徴としています。明るい緑色ときびきびしたテクスチャーを保存したい場合は、準備するお気に入りの方法です。 PSST:クルミはサラダに素敵な素朴な風味と心地よいクランチを追加しますが、それがあなたが持っているものであればアーモンドはうまく機能します。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル14. マスクマッシュポテト
ここではほとんど説明が必要です グリース サウンドトラックは、クリーミーなメイクマッシュポテトとポークテンダーロインが一緒になるからです。
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オラ・スミット/夕食15. オレンジとタイムのある赤ちゃん野菜
オレンジ色と新鮮なタイムの組み合わせを備えたパリッとした蒸し野菜を特徴とするこの簡単な側面で、プレートにポップな色と荷物を持ってきてください。最終結果は、芳香族のエレガントで、目に簡単です。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル16. 芽キャベツのフライパンは、サクサクしたパンチェッタガーリックパン粉を添えています
皿に豚肉が多すぎることは決してありません。そのため、クリスピーなパンチェッタをたっぷりと振りかけることで、芽を少しおしゃれにすることを強くお勧めします。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル17. 焼きサツマイモのフライ
これらのサツマイモのフライは、すべてのグリースなしでオーブンで良くてサクサクになりますが、このレシピはの優れた候補者です エアフライヤー あまりにも。
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Linda Pugliese/heven Yourself18. 溶けた玉ねぎ
これらの深くカラメル化された口の溶けた玉ねぎの驚異的なプレゼンテーションは、それらを独立した側面として資格を得るのに十分です。
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リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル19. ジャガイモau gratin
この古典的なフランス料理は、標準のマッシュに明らかに洗練された、とても安っぽいアップグレードです。成功の秘密?マンドリンを使用して、薄く均一なスライスを確保します。
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ニコ・シンコ/スタイリング:エリン・マクダウェル20. 甘くてスパイシーなコーンブレッド
サザンの快適さに寄りかかって(そして味の芽を残さない)、大胆に風味のあるコーンブレッドを備えた新鮮なフレズノチリの恐ろしいスパイスをフィーチャーした健康的な霧雨によって相殺された ハニー .
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